2010年5月31日 星期一

Kaiser麵包機

你知道嗎? 電視購物真的是敗家的罪惡源頭,如果你家電視頻道有購物台,千萬不要轉到購物台去,否則常常會受不了誘惑又買東買西。

故事的起源是這樣的,上星期六,小孩的舅媽,看電視購物台在介紹麵包機,影片中介紹示範麵包製作,好像很簡單,很讚,舅媽愛做吃的基因唆使她撥了電話進去,買了一台麵包機,還隔天就到貨,隔天中午果然就收到了。


東西到了後,參考了一下裡面的食譜,接下來陪舅媽去食品材料行買材料。東西買回來後,開始製作了。

先來開箱照,麵包機好大一台


這機型是雙攪拌式的
容器拿起來裡面的構造
面板上的選項
中國製的
我們選擇花式麵包食譜,不過後來我們後悔了,因為這是個痛苦的初體驗

食材全部丟進去
放進去機器裡
從下午6點半開始放進去機器,等到機器揉麵團,讓麵糰發酵,添加食材,在烘烤,我們看到這個完成品的時候,已經是晚上10點半了,我們都睡眼惺忪,好想睡啊。
看看兒子都瞇著眼了
吐司切開,看起來好像不錯,不過內餡沒有放得很平均,吃的時候發現好像發過頭的,有點像發粿。

不過後來舅媽又做了一款只要75分鐘就可以搞定的一般吐司,早上起床有吃到,就超好吃的,果然就算是使用麵包機,技術還是需要磨練的,沒有第一次就是能完美的。

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