2010年7月23日 星期五

一番地 壽喜燒 桃園店

今天家人相約中午去這家今年初才開張的壽喜燒專賣店---一番地!

所謂壽喜燒,就是類似刷刷鍋,可是不一樣的是,用的鍋較扁平,又有點像吃烤肉,鍋內會加上醬油與洋蔥拌炒後,就開始涮肉了,當然也要點一些青菜跟菇類食材來煮,一直吃肉會太膩! 一般很少人會去直接喝鍋內的醬汁湯,會鹹死,這部分跟刷刷鍋可以喝湯頭有點不一樣。

肉品嘗方式,打生蛋到碗內,加入一些七味粉,肉涮7分熟,沾著蛋汁吃,口感超棒。

店家牛肉採用美國頂級進口牛小排,口感很棒,肉質鮮美。

下列圖多,請見諒!
進門到開動前,拍攝一下店內擺設。











先上生菜沙拉跟泡菜


再來服務生會幫客人處理涮肉的湯頭
這是牛肉片
下面這張是培根豬肉

開始狂涮肉,沒吃到什麼青菜,青菜餐車還沒來。





餐車終於來了,狂點一堆蔬菜菇類食材。

 接下來就是蔬菜大餐






狂吃肉跟菜後,很快就沒戰力了,果然年紀大了,實力不比小夥子時候。請店家上檸檬片跟甜點,吃完準備走人。

剛吃完居然開始下大雨了,只好跟店家借一下雨傘去牽車。


沒有留言:

張貼留言